Сырная тарелка к вину
Камамбер, козий сыр, пармезан, дорблю, чеддер, мед, виноград, грецкий орех.
990 ₽290 гАссорти из сала
Сало, бекон, грудинка, свежая зелень, маринованный чеснок, горчица.
560 ₽240 гАссорти сыровяленных деликатесов
Свиная шея Коппа, ветчина Прошутто, свиная грудинка Панчетта, свиная вырезка, говядина Билтонг.
1 050 ₽180 г- 640 ₽160 г
Овощное ассорти
Помидоры, огурцы, редис, перец, зелень.
450 ₽230 гСоленья по-домашнему
Перец, черемша, огурец, капуста квашенная, капуста гурийская, чеснок маринованный.
450 ₽360 гМясное ассорти по-домашнему
Буженина, ростбиф, язык, соус Хрен, маринованные огурчики.
840 ₽220 гСкумбрия пряная
Скумбрия собственного посола со специями и красным луком. Подается с черным хлебом и зеленым луком.
460 ₽190 гСельдь с отварным картофелем
Подается с картофелем и красным луком.
410 ₽220 гСемга с/с от Бюргер Хаус
Подается с лимоном.
790 ₽120 г